La route des eaux de vie : 3 distilleries, 3 signatures
Nos bouilleurs de cru, véritables passionnés de ce savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, ont fait la réputation de notre belle vallée de Villé. Nous vous proposons de partir à leur découverte ou à leur reconquête, car nous en sommes certains, vous les connaissez certainement déjà.
Distillerie Jos Nusbaumer
L’art de la distillation est une histoire de famille chez Nusbaumer et c’est tout simplement, en 1947, que la distillerie voit le jour. Au fil des années, la distillerie innove et lance de nouveaux produits, à côté des traditionnelles eaux-de-vie et liqueurs : la liqueur de Whisky Mokafé et un Gin à découvrir très prochainement. La distillerie a été récemment primée Médaille d’or au « Concours Général Agricole 2018 » pour l’eau-de-vie de POIRE WILLIAMS 43°.
Ce que l’équipe y aime le + : le cadre chaleureux et authentique du caveau/musée où règne une ambiance conviviale avec à la clef dégustation des fameux digestifs qui ont fait la réputation de la maison.
Distillerie Nusbaumer
23 grand rue – Steige
03 88 57 16 53
jos-nusbaumer.com /@distillerie_nusbaumer
Distillerie Massenez
C’est en 1913, que la première framboise sauvage est distillée par Eugène Massenez. Le début d’une belle histoire : la distillerie devient ainsi fournisseur de la cour de Suède, du paquebot « Le France », sur les vols des compagnies aériennes et s’exporte dans le monde entier : en Europe, Amérique du Sud et même en Asie. Une belle épopée qui est loin d’être terminée avec les derniers venus : les concentrés de cocktails et la gamme Garden Party.
Ce que l’équipe y aime le + : les soirées ateliers-cocktails avec le barman professionnel Pierre, un vrai passionné, qui saura vous émerveiller avec toujours de nouveaux cocktails originaux et savoureux.
Distillerie Nusbaumer
ZI du Haechy – Dieffenbach-au-Val
03 88 85 62 86
massenez.com
Distillerie Meyer
Etablissement le plus primé de France au « Concours Général Agricole de Paris » avec plus de 180 médailles à son compteur, la distillerie se lance un grand défi avec la création de whiskys alsaciens en 2007. Fort de ce succès, suivent des apéritifs : Gin, Alsaquina, Pastis alsacien. Le tout avec grand succès. Alors n’hésitez plus ; allez y faire un tour, il y en a pour tous les palais !
Ce que l’équipe y aime le + : l’accord parfait entre les eaux-de-vie de prestige et les apéritifs « nouvelles générations » conçus par les frères Arnaud & Lionel.
Distillerie Meyer
18 rue Saint Gilles – Saint-Pierre-Bois
03 88 85 61 44
distilleriemeyer.fr / @distilleriemeyer
Nous vous proposons de (re)découvrir une vidéo de présentation de la route des eaux-de-vie, avec la participation des distilleries Nusbaumer, Massenez et Meyer.
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